En una nueva edición del curso de limpieza profesional del Punto Formativo Incorpora (PFI), los y las participantes del programa de Formación e Inserción Laboral del Casal dels Infants se han formado al lado de los y las profesionales de Mullor, gracias a la colaboración con su Fundación, con quién trabajamos desde hace trece años. Este año, y por primera vez, parte de los participantes han podido poner en práctica los conocimientos en el Royal Ramblas Hotel.
El curso, que forma parte del programa Incopora de la Fundació “la Caixa”, es una oportunidad para que los y las jóvenes se formen y aprendan el oficio en un entorno laboral real. Lo hacen con el acompañamiento del equipo educativo del Casal y el traspaso de conocimientos técnicos y experiencia de los profesionales de la empresa y del hotel para, así, mejorar sus perspectivas de inserción laboral.
En total, el curso tuvo una durada de tres meses, con 45 horas de formación y 80 de prácticas. Empezaron con 10 sesiones teóricas, donde Mullor les presentó el sector y los y las participantes aprendieron los conocimientos técnicos correspondientes. También en estas sesiones, y con el educador referente del Casal, trabajaron competencias transversales, el currículum y simulaciones de entrevistas de trabajo.
«Las competencias técnicas y transversales van juntas«, explica Pilar Guiral, responsable de Formación, Desarrollo y proyectos RSC de la Fundación Mullor, «para que vean que esto que trabajan aquí en el Casal también es importante en el mundo laboral».
La novedad de la colaboración con el Royal Ramblas Hotel se desarrolló durante tres sesiones teoricoprácticas donde el grupo de alumnos se dividió en dos: un grupo para aprender sobre la limpieza de habitaciones de hotel y otro para aprender limpieza industrial en las instalaciones de Mullor. «Con estas sesiones, tienen el contexto y el conocimiento sobre qué se hace en estos puestos de trabajo, y pueden comprobar si se ven trabajando en este sector y si les gusta», afirma Pilar.
Tres días aprendiendo de las trabajadoras del Royal Ramblas Hotel
Durante la semana de sesiones teoricoprácticas, parte de los y las participantes del Casal formaron binomios con las camareras de piso del Royal Ramblas Hotel. Al principio, las observaban cómo trabajaban, siguieron haciendo camas y limpiando baños con las explicaciones y la supervisión de las nuevas compañeras, hasta llegar a aprender todo el protocolo y circuito de limpieza de la habitación, y hacerlo de manera autónoma el último día.
«No es una tarea fácil. El equipo de limpieza es casi la parte mas importante del hotel, y a menudo la menos vista y valorada. El que mira primero un cliente es la limpieza y la cura de las habitaciones, y de eso se encarga en gran parte el equipo de limpieza», destaca Xavier Tor, director de Royal Ramblas Hotel.
Las sesiones prácticas en el puesto de trabajo no solo les ofrecen un aprendizaje de las competencias técnicas en primera persona, sino que también les aporta conocer el día a día del trabajo y las relaciones con el entorno de trabajo, tanto con el trabajo en equipo como el trato con los clientes.
Acabar el curso con un contrato de trabajo
La otra parte del grupo hizo estas tres sesiones del almacén de Mullor, centradas en limpieza industrial y profesional, entre los cuales se encuentra Iker, de 19 años, y participante en el Casal dels Infants.
“He aprendido que la limpieza no es tan sencilla o superficial como pasar una agua o un trapo, sino que se tienen que tener diversas cosas en cuenta, como los productos químicos, sus usos y sus precauciones, las superficies a limpiar, los instrumentos y la importancia de desinfectar«, recuerda Iker.
Los y las jóvenes pudieron poner en práctica todo lo que habían aprendido en las clases teóricas, y además aprendieron de la mano de trabajadores de la empresa sobre limpieza de cristales y limpieza y desinfecciones de salas blancas y de industria alimentaria y probar maquinaria profesional de limpieza, como fregadoras de persona sentada, máquina de inyección y champuneadora.
Después de la formación técnica, Iker y los demás compañeros y compañeras empezaron las 80 horas de prácticas. Él las hizo en el Aquàrium de Barcelona, donde hoy en día sigue trabajando con un contrato de trabajo. Entre las prácticas y el nuevo contrato, pero, Iker tuvo la oportunidad de sumar una experiencia más: trabajar en el equipo de limpieza del Trofeo Comte de Godó 2025, en el Real Club de Tennis Barcelona.
«Cuando acabo el torneo, me llamaron inmediatamente del Aquàrium para volver a trabajar allí. Está yendo muy bien, porque cada día puedo aprender una cosa nueva. Estoy muy contento, y si me puedo seguir formando, mejor«, dice Iker.
Colaboraciones que suman
Éxitos como los de Iker son el resultado, primero, de su esfuerzo y dedicación, y de la suma de esfuerzos entre entidades, empresas y profesionales. Con esta suma de esfuerzos podemos desarrollar la acción social del Casal dels Infants, y reforzar los vínculos entre el mundo laboral y empresarial y las personas, y complementarlas para satisfacer las necesidades de ambas.
«Estamos muy contentos de poder ir de la mano haciendo una tarea social que es un win win«, explica Pilar. «Nos complementamos, a las empresas cada vez les cuesta más encontrar personal, con compromiso y que tengan apoyo en el aspecto más personal y de un proyecto formativo. Y más cuando trabajas con personas de tu territorio y tu ciudad», explica, celebrando los trece años de colaboración entre Mullor y el Casal.
La suma de esfuerzos, afortunadamente, también se puede contagiar. A raíz de la colaboración del Casal con el restaurante La Poma, el hotel nos abrió las puertas para la nueva edición de este curso. «Buscamos dar vida al barrio y dar oportunidades a la gente que lo necesita. Siempre buscamos trabajar con entidades del Raval, que nos aportan poder colaborar, nos dan ideas y otros puntos de vista sobre cómo mejorar el servicio y la calidad. También es una alegría formar parte de las mejoras del barrio del día a día«, dice Xavier.